経営者目線で
トリミングの適正価格はいくら？
ここ数年セミナーなどに行けば必ず言われるのがトリミング料金の値上げ
じゃ、いくらに値上げすれば良いのか？
今のトリミング業界の現状が専門職なのに低賃金で重労働で危険な仕事と言われています。
今は低賃金過ぎてトリマーになりたいって人が少なくなってるし、10数年前は子供の将来の夢候補のトップテン入りしてたのに今は見る影もなく学校の進路指導でトリマーになりたいって言えば別の職業進められますしね。
じゃ、なぜ低賃金になってるのかは、はっきり言えばトリミング料金が安すぎるからです。
トリミング料金を決める時に参考にするのが近所のショップと同等程度の金額にするか少し安くするので、この流れが30年前から変わらない値段で今まで続いています。
今の安い料金体系で悲鳴を上げてるトリミング専門店は結構あると思います。
参考までに路面店で店舗借りて1人でしてるトリミング専門店でトイプードルのトリミング料金を６０００円としてトリミング時間が2時間掛かりました
1日8時間勤務で出来る当数は4頭です。1か月25日働きました。
６０００×４×２５＝600.000がトリミング月１００頭の売り上げです。
これがトリマー1人で出来るトリミングの売り上げです。（通常ここまで安定して売上が続きません）
ここから家賃、水道光熱費、諸経費、雑費などで経費が固定費で400.000掛かりました手元に200.000残りました
ここから店の運営資金を1/4の50,000をのけたら手元に150.000が残ります。（この総支給を時給計算すれば７５０円、全国平均の最低賃金は８５０円）
これがトリマーさんの総支給額の給料となります。ここから税金などが引かれて手元には110,000ぐらいしか残りません。
これが手元に残って安定的に毎月この売り上げで年間給料が1,320.000ですもちろんボーナス無し
さすがに、これでは高給取りなんては言えず低賃金ですよね。
この状況では若いトリマーさんは入れ替わりが激しいし路面店の新店舗が増えない原因になってます。
じゃ、この状況を改善するために何をするかと言えば
＊月のトリミング頭数を増やす
＊経費を下げる
＊トリミング料金を値上げする
この3つぐらいしか無くて
月のトリミング頭数を増やすにはトリミング時間の短縮しかできず、ある程度のトリミング年数２～５年の人たちならこの2時間を切るのは難しくて、少しでも早くしようとすれば無理が出てきて雑になりケガの元になります。
じゃ、経費を下げるには、シャンプーの質を落とすか光熱費や経費を節約するとかしかなく、お客様へのサービスの質を下げないのなら、ある程度限度が有りますよね。
こうなってくれば30数年間トリミング料金の相場が上がってないのでトリミング料金を値上げするになってきますよね。
私はこのトリミング業界に25年いますがその当時から物価は値上がりしていますが、基本的なトリミング料金の相場は値上がりしておりません、なのでここしか低賃金を回避する場所がなくなってきています。
じゃ、トリミング料金の値上げを考えてトリミングの適正料金は一体いくらなのかを考えた時に、トリミング歴の長い人たちのトリミング平均時間が１頭に１時間３０分ぐらいでトリミングを終わらしているのでトリミング（トイプードル参考）９０分としての料金を考えて、専門職なので人間の10分カット1,000円と同じ位からの計算で9000円ぐらいから設定すれば低賃金から解放される計算になります。
9000×4×25＝900.000となりますので先ほどの600000とくらべたら300.000の違いが出てきます。
この差をトリマーの給料UPにつなげて日本人の今の平均給料約300万にすれば月平均総支給額25万になります。ボーナス無し
（この平均給料25万はペット業界は低賃金なので大手ペットショップの店長クラスでの給料になってきます。）
この計算なら900,000（トリミング売上）-400,000（家賃など諸経費）-250,000（トリマー給料で時給1250円）＝250,00（本当なら諸費用が増えて減ります）が運転資金として残るのでこれでトリマーの給料をもう少し高くしたり、新しい機材を導入してトリミングの安全性をUPしたり、お客様にサービスの質をUPしたりして還元することも出来ていきます。
この給料と時給ぐらいなら2020年の政府が進めてる最低賃金が全国平均時給1000円を超えてるし
このトリミング料金の値上げでトリマーの生活水準を少しは向上させる事ができるし、余裕が出来るのでお客様へのサービスの向上にも繋がるはずですよ。
この位の給料になれば低賃金で重労働というイメージは払しょく出来るかな。
この位の料金設定には意識の高いショップはトリミング料金を設定してきていますので、この流れが続いて行けばここ数年以内にトリミング料金が相次いで上がっていくと思います。特に消費税増税10％の時に一気にトリミング料金値上げのショップが増えていくと思います。
当店はオプションなどは10分1000円位の計算ですが、トリミング料金もそのうちこの金額まで上げていこうかと思います。